MENU
Saint jacques snackées, tombé de poireaux, jus iodé
Ou
Foie gras au naturel, confit d’oignons au yuzu, brioche
Ou
Scampis sauce crème à l’ail
Homard juste raidi laqué au miso
Gibier « retour de chasse », légumes d’automne, sauce grand veneur
Ou
Waterzooï de volaille fermière à l’ancienne
Ou
Choucroute royale aux 5 viandes
Plaisir sucré
Menu 3 services : 39€
Avec le homard : 65€
Toute modification est susceptible d’entrainer un supplément
Nous comprenons vos allergies et intolérances et ferons le nécessaire pour adapter nos plats si celles-ci sont mentionnées lors de la réservation. Si vous nous prévenez seulement à la commande il est possible que nous n’ayons pas le temps ou les ingrédients nécessaires à une alternative qui vous satisfasse