Rue de Longeau 54
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Menus

Take away

Foie gras poêlé, raviole foie gras et cèpes, sauce crémeuse foie gras et truffe

Ou

Œuf bio à 63°, premières asperges de chez nous croquantes et en velouté, croûtons briochés au beurre de ferme


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Médaillon d’agneau rôti, épaule et jarret en effiloché, légumes printaniers, jus réduit orange-muscovado

Ou

Volaille fermière en basse température, légumes printaniers et morilles


*****


Ile flottante


Menu 3 services disponible sur demande et selon disponibilités au prix de 30€

Les réservations doivent être faites au plus tard la veille de l'enlèvement